こげぱん

暖かくなってきたからかなんとなくパンが焼きたくなり再開しました。やはりカンパーニュは温度が肝心と結論付けピザストーンをガス台で予熱して使用したらパンがコゲました。

上から見ると大分良い感じなんですよ？お味も良いし。

難しい・・・

２０２１年最初のバラ

今年もはじまりました。今朝最初の１輪が咲きました。このところ一番乗りは毎年黄色いバラ。他のバラも順調にアップしています。

病気のバラはやはりあまり経過がよくなく、それでも健気に２輪の蕾が付いています。挿した枝は葉は出た物のすぐにうどん粉まみれになってダメになってしまいました。挿し木に適した時期じゃなかったとはいえ、次の手をどうしようか思案中です。

曲がる親指

 ハンドサインでイイネした時、親指が反り返るのはあまり普通ではないらしいという事に気づきました。

そば打ち

韃靼そばのそば粉が半額になっていたので最近そば打ちを練習しています。しかし なんで麺類って”打つ”っていうんでしょうね。日本語学習者の方にはお気の毒な事です。

最初は５ｃｍくらいにブツブツ細切れになってしまいましたが最近ようやく繋がるようになりました。うどんの時も最初は切れていたのですが今はなんとなく大丈夫になりました。要因は諸説あり決定的にコレみたいなのは解らないままなのですがそこそこ繋がっているのでまあいいやと。