流行りのチーズケーキ

ニューヨークチーズケーキみたいなどすっとしたチーズケーキが好きです。健康上の理由でめったに食べないんですけど、先日、かの有名なバスク系のやつを立て続けに食べました。

本家。


美味しい！

けど重い！！

１／４で満足できる濃厚さでした。なのでコスパはいいのか・・・な？？？

コンビニスイーツでも似たような物がありますけど、こちらもおいしかった。しかし濃度がやはり本家にはかなわない。とはいえ、これで２１５円とはコンビニスイーツの優秀さには驚きます。この原材料でこの価格で作るのはなかなかすごい。自分ではとても作れない・・・不当な搾取とか、ないといいな、ってちょっと思ってしまった。

どちらも夫が買ってきてくれたのですが、本人はさほどご執心ではなく、たまたま機会があったので、という事でした。うむむ。

発芽臭

ファラフェルを作ろうとして鍋にひよこ豆と水を入れてをふやかしたタイミングで指が腱鞘炎になり、うっかり忘れてそのまま48時間ほど放置して蓋をあけたら鍋の中が泡だらけになっていました。異臭もする。これはダメかと洗ってみたら、なんと発芽していました。



えー。

乾燥ひよこ豆、発芽するんだね？これ植えたらひよこ豆収穫できるのかな？？？

桑の実

色々あって、桑の実をいただいてきました。



桑畑の腰の高さに仕立てた木ではなく、伸び伸びと大きく育った桑の木からの収穫でした。もいだ拍子に枝が引っ張られて、上の方のよく熟したのが落ちてきて、服についたりして夫と二人でわーわー言いましたが楽しかった！

バラのピークは時間差

今年もバラのピークは時間差で、最初に黄色が咲いて、その次にピンク、そして赤のミニバラ、アプリコット、今はブリーズ、これから大輪の赤、と移り変わっていきます。