アタ

この最近の私の粉ものブームは一体なんなのでしょうか。先日ふと目に留まったアタ１ｋｇ。チャパティを作る粉です。



日本だとインドカレーにはナンかライスで、チャパティに出会うチャンスはほぼないし、多分食べた事があると思うのですが、フーン、って感じだったように記憶しています。でも粉を買っちゃったのね、全粒粉の強力粉の細粒だから最悪パンにしてしまえばいいし、価格も１ｋｇ４００円くらいで普通だったし。



そしたら！美味しかったの！！焼き立てチャパティ、めっちゃ美味しい！！！めっちゃ美味しい！！！！

８割満足パン

このところ継続していたカンパーニュ的パン修行ですが、8割がた満足したので我家で焼く用の備忘録、所感などなど。

全粒粉入り