うちの苺の食べ時

家には超せっかち苺が１株あって１２月から花を付け、２月に最初の１粒を収穫しました。その後も１粒づつ収穫していきましたが、４月１３日に初めて３個同時に摘みました＾＾

 

これは章姫という品種の苺ですが、外見がちょいへたり気味になった位が食べごろです。プロは味と見た目を同時にピークに持ってこれるのかなぁ。まあコレほったらかし素人苺ですからね。

 

見た目は一部へたっても中はしゃきしゃき。へたっているところの内側がうっすら黄色味がかっており、濃厚な甘さと軽い酸味が非常においしいです。外側がつやぴかの時は味わいに欠け、へたって時間がたつと味がぼやけてくる。・・・最近素敵な女優さんはアラサーやアラフォーが多いと思うんでけれどもこれってそういう事なんですかね。熟女嗜好のセクハラ発言ですかね。

 

今育てているのは６株。内２株はほぼ終了。残り４株の内２株は今妊娠５か月って感じ。残り２株はまだ花芽もついていません。ピークは年に３回でしょうか。次のピークが楽しみです。