この最近の私の粉ものブームは一体なんなのでしょうか。先日ふと目に留まったアタ1kg。チャパティを作る粉です。
日本だとインドカレーにはナンかライスで、チャパティに出会うチャンスはほぼないし、多分食べた事があると思うのですが、フーン、って感じだったように記憶しています。でも粉を買っちゃったのね、全粒粉の強力粉の細粒だから最悪パンにしてしまえばいいし、価格も1kg400円くらいで普通だったし。
そしたら!美味しかったの!!焼き立てチャパティ、めっちゃ美味しい!!!めっちゃ美味しい!!!!