海外出張その３ 中国-こぼれ話

中学だか高校だかで、漢詩をやった際にとりわけ好きになった一節がありました。

江碧くして 鳥は逾白く 山青くして 花然えんと欲す

先日、たまたま、この先はなんだったかな、と調べたら、これは杜甫が成都で詠んだ絶句の一部で、この碧色の川というのは成都の中心を流れる錦江という川の事で、私は錦江に行った事があり、そこにかかる有名な橋（東門橋）を解説つきで渡ったにも関わらず、そこに設置されていた当時まだ日本に無かったレンタルバッテリーに興味深々だったのでした。

なんてこと。

海外出張その３ 中国-２

 広州白雲空港から２時間半で成都双流国際空港へ到着し、そこからタクシーに乗って１時間くらいで成都郊外のマリオットホテルへ。ここも着くなりチェックイン。もしまだ掃除してたら掃除の人に入りたいって言ってね、とフロント嬢。

まだ作業の方が部屋の前の廊下にいましたが丁度終わったところでした。佛山もそうだったけどお掃除の人とか、クリーニング取りに来る人とか、後でウェルカムフルーツ持ってきてくれた人とか、そういう雑用するような人たちが皆にこにこしていて気持ちがいい。中国人ぽい雰囲気だったけど東南アジアとかの人なのかな？

海外出張その３ 中国-１

最後の出張は中国でした。行先は佛山と成都。２０１９年の秋に成都に行く予定だったのが諸般の事情で日本居残りとなり、そのまま私は役職を退きコロナに突入して中国どころか家にこもって数年、ようやくの成都だったので正直ＹＥＳ！という気持ちでした。そして今回は日本語の上手な仲良し中国人女性の同僚るーさんと一緒なのでウッキウキです。

まずは成田から広州白雲国際空港へ。この日は大リーグのワールドシリーズ決勝戦の日でした。もう大変な盛り上がりでしたね！るーさんとの待ち合わせの搭乗ゲート近くまで来たところで彼女が反対方向へ真剣な顔で歩いて行ったのを見かけました。どうしたのかと思ったら、１１番ゲートの前の大きなモニターで野球見てます、とメッセージ。行ってみたら知らないおじさんと勝った勝ったと盛り上がっていました。

さて、航空会社は中国南方航空。機体はエアバスできれいで機内食が美味しかった。甘辛ホロホロチキンの焦げがいい風味で最近の中では抜群でした。あと最初の飲み物サービスに温かいお茶がありそれも美味しかった。小さい水筒を出してそれに入れてもらっている人もいました。いいなあ！

海外出張その２ スウェーデン

台湾の次は８月の頭にスウェーデンに出張してきました。最高気温３５度から２４度の環境への移動はそりゃあ快適でした。毎年行きたい。行くだけなら。

移動はフィンエアー。ヘルシンキ乗り換えです。航空券を買ったときはフィンより安いＪＡＬという謎の航空券でしたが、チケットはフィンで発行されていたし、機体もフィンでした。ANAで成田ストックホルムの直行便が出たのですが、私はJALのマイルなんだよようおうお

海外出張その１ 台湾

昨年はコロナぶりに海外（台湾）に行きましたが、今年は海外出張が３本もありました。まずは７月の台湾、８月のスウェーデン、そして１１月の中国です。

まずは台湾、目的地は半導体で有名な新竹です。キャセイで成田から桃園へ。

２０２５年も終わる

今年はなかなか忙しい年でした。あれこれやってはいますがしみじみ思うのは自分のパフォーマンスの低下です。認識できているからまだマシなのかもしれませんが、厳しいです。読むのも理解するのも動くのも、何をするにも以前より時間がかかる。

なんだかいつも忙しいような気がしていましたが、結局のところ、ボリュームが同じでもが処理能力が落ちたので常にフル稼働みたいな状態なのかもしれません。その上に今年は色々あったので、本当に忙しかった。１２月にジンジャーブレッドを焼かなかったのは何年ぶりかな。

ヨーグルト培養に失敗、後成功

ヨーグルトメーカーを買って以来、そこそこ頻繁にヨーグルトを培養しているのですが、先日初めて失敗しました。

友人がＲ１でやっていると聞き、なるほど、いつもプレーンの大きいパックでやっていたけれども別に小さいのだって良いわけだ、と思い、色々考えた挙句にカップの小さいやつを買って、半量を１リットル弱の牛乳に入れ、４０度で７時間保温、冷めたころに取り出してみたらチャッパチャパでした。

ぺろりとなめてみましたが、嫌な感じはありません。むしろうすら甘いような気がします。しかし、４０度で７時間温めた酸の出ていない牛乳、って飲んでいいのか？あるいは追い種してもう一度４０度で７時間温める勇気はあるか？

夏のお客さんたち

河原の木が切られて以後、カブトムシやクワガタをあまり見かけなくなった弊マンションですが、先日夫がコクワ氏を連れてご帰宅。

とーっても小さいけど立派なハサミがあります。砂糖水で一杯やっていただきました。喉が渇いていたのかずーっと飲んでましたが、落ち着いた所でベランダへ。

２０２５年最初のバラ

最近毎年黄色のバラからスタートします。今年は４月３０日でした。

久しぶりにちょっと遅め。

もらいサビを取る

前髪が邪魔で作業の時はピンで止めていたりするのですが、お風呂場で外してそのまま湯船に落っこちて忘れて・・・という事でもらサビが付きました。

ピンの跡

なんとかならないものかと、長い事赤サビに効くらしい物をアレコレアレコレアレコレ試していたのですが、全く何ともならず。諦めていたのですが、やっと解決しました。

ベーコンを作ってみる

スーパーで良い感じのバラ肉が安くなっていました。オーストラリア産バラブロック５本入り。１００ｇ１１５円。お安い！そして赤身が多い！

洗って塩水漬けにしたのですが何パーセントにしたのか覚えていない。大失敗。データが取れない。どこのサイトで調べたっけなあ。

人生初青森

昨年の１０月末から１１月頭にかけて青森に行ってきました。ＪＡＬの期間限定格安航空券で片道９千円にひかれて。最近そんなのばっかりだな！ 夫と一緒なので出発が夜で３泊４日です。

人生初青森。りんご、十和田湖、おいらせ？くらいのイメージでしたが非常に良かったです。思ったよりも暖かく、初日の宿泊先で聞いたらこんなに暖かいのは珍しいとの事。紅葉はもう終わっているんじゃない？という日程でしたが、近年の温暖化を考えるとギリでイケると踏んだのが大正解でした。