出張

スウェーデンへ出張してきました。今回は４泊で短かったのでくたびれました。でもまたすぐお出かけで来月もまたお出かけ。今年の春は忙しいです。

ところで今回、むき出しのケーキを日本までハンドキャリーしました。



すごくないですか。

アーランダ空港でキャロットケーキを見て、そういや夫が食べたがっていたと思い出し、常温で置かれてるし紙のケース入りだしという事で、２個持ちかえりで！って言ったら、家まで持って帰るつもりだな、と察したお姉さんが１個づつ紙袋に入れ、手提げに入れてくれたので、日本の家についてもこの通り！お姉さんもまさか日本まで持って帰るとは思わなかっただろうけども。

後ろの紙袋のピシッと具合を見てください。お味は残念ながら甘すぎでトッピングを残しました。トッピングはクリームチーズベースなのですが、常温だったものねえ。そりゃお砂糖たっぷりだわねえ・・・


今回は短期なのでホテル暮らしでしたが自分のお土産にいつもの大好きなパンを購入。そうしたら、前回からパッケージがちょっと変わっていて、自家風力発電で焼いています、という絵が追加されていました。



このトナカイ印のパン屋さんは結構大手で、さしずめパスコとかそんな位置だと思うのですが、そうか自家風力発電かあ。すごいなあ。

セーターをほどく

良いと思って買った服が思いのほかイケなかった、という事がまれにあるのですが、セーターの良いところは解いてしまえるところです。最初は市販のセーターって解けるのかしらと思いましたが、アパレルの努力をなめてはいけない。

市販のセータをばらすのは実は難しくないし、量産品やセール品だったら新品セーターを買う方が同量の糸を買うより安いのです。資本力ってすごいですよね。

ユニクロのセーター。



糸のナップの入り方がかわいい！と思って組成は気にくわないものの購入。こいつをばらします。

お花絞り

お花絞りというものを習ってきました。ケーキ等のデコレーションにバタークリームでお花を絞る技術なのですが、初めて見たときはこんなきれいな食べ物があるのかと驚いたのものです。



透け感がとてもとてもとても美しいです。先生の写真がお上手なのもありますが、本当に自分で作ったのかと思うような美しさ。



冷やすとマットな質感になってしまう為冷蔵庫から出したてはちょっとプラスチックみたいですが、適温での美しさは本当に生花のようです。ものすごい楽しかったけど、終わった後は放心してしまった。

バウムソムリエ（自称）

バウムクーヘンが好きすぎてバウムクーヘンソムリエを自称する私ですが、好き好き言っていると呼ぶようで、この一年くらいの間に、ラビーン、治一郎、Kihachi、北菓楼、ルッカの森のバウムクーヘンをいただく機会がありましたのでTOPSとナスバウムに続きバウム所感更新です。

ブーツ修理ふたたび

以前思いつきで修理したブーツですが、その後更に壊れてまた修理しました。

まずは靴底が剥がれてしまいました。これはミスターミニットに持って行っていったら、強度の保証ができないと言われましたがすごくきれいに直してくれました。

その次は甲部分の縫い目がほつれてしまいました。

これはミスターでも直せないとの事だったので、自分で縫ってみました。

そして靴墨で着色。

ちょっとぼこぼこしているけど良い感じ。