新ジャガと鶏ももの照り煮

＋トマトサラダ＋豆腐とわかめの味噌汁＋７分づき米



ジャガイモの照り煮に鶏を加えたらなんか炒り鶏味になりました。ごぼうとこんにゃくのかわりに新じゃがが入った感じ。確かに味付けは甘辛で同じ・・・・なのでおいしかったです・笑

トマトサラダの方は、茹でたほうれん草と、生の新たまねぎをたっぷり入れて、オリーブオイルとバルサミコに塩コショウして軽く合えて、そこに胡椒まぶしのクリームチーズとオリーブ投入しました。ひと手間でチーズをぐんとおいしく☆　

ようやっと本当に「昨日のごはん」の記事の更新になりました・・・・