おじさんが８割の病

珍しい病気になりました。
罹患者は８割が40代～50代の男性だそうで、複数ある病気を疑うべき症状・条件がいくつかある中の１つが「４０代～５０代の男性」でした。

働く女性の厄年４２才説（自説）に続くジェンダーフリー案件（全然よくない）。

ブドウの皮むき

ちょっと前の話になるのですが、とても美味しいぶどうをいただきました（ありがとう！）。これが種無し巨峰で、せっかく種が無いなら皮も剥いてもりもり食べてみたい、と思ったのです。

で、前から気になっていた皮むきを試してみました。



写真の色がイマイチなのが残念なのですが、これやっばいです。最初は３粒くらいやってみて、いい！と思ったので１房剥いたのですが、皮も種もないブドウってもりもり食べちゃいますよ。夫と二人でフォーク持って、うまいうまいってあっというまに１房食べきってしまいました。

ひと手間ではあるのですが、皮と実の間のイイトコが余すところなくいただけるし、何より食べやすい。これならお菓子に乗せても凍らせても問題なし。皮つきだと凍らせてミキサーしてもなんかやっぱりごそごそ感と微妙な渋みが残るのですよね。

いいこと知りましたー。

バケーション２０１８

今年のバケーションは早めに取ってしまいました。５月３１日から６月7日まで、目的地はフランスでした。諸々の事情で本社への出張からそのままＧＯする事になり調整はバッタバタで大変でしたが航空券は欧州内移動のみでお安くついてラッキーでした。

今回のメインは南仏でオクシタニという地域にお住いのベジタリアンでナチュラリストの日仏ご夫婦のお宅にホームステイ。オクシタニはあのロクシタンの名前の由来です。ロクシタンはザ・オクシタニ、という感じだそう。

ヨーロッパもそんなに旅している訳じゃないですが、フランスというのはとりわけ絵になる場所が多いようにと思うのです。その中で今回の会心の一枚はこちら。加工無し。



これ、ステイ先で毎日ランチを食べていたテーブルなのですが、旅番組とかで見るアレそのままで、本当にこれが日常なんだなあと改めて思った次第。

ところで今回ステイ先の方とも話して同意見だったのですが、フランスで意地悪された系の噂をよく聞くけど、個人的には英語しかできなくてもとっても親切な印象なんですよね。一度だけフランス語しかできないわ！って言われた事あるけど、それ以外の人達はみんな本当に親切で感じよかったし、居合わせてちょっと話したりとかも何だかぜんぜんフラット。うろちょろしていたのが高級住宅街だったのは一因であるかもだけど。意地の悪い人は国を問わずいると思うのですが、在仏ならともかく旅行者のコメントで、なぜフランスばかりそんなに悪評が立つのか私にはいまひつ理解できません。個人的には自分も含め日本人の方が他人に冷たいし感じ悪い（関わりあいになりたくない＋面倒はゴメン的警戒心）率が高いように思うんだけどな。

野球を見に行く

先々週に神宮球場に野球を見に行ってきました。ヤクルト対阪神。数十年ぶりの神宮球場。



いただき物券で席はバックネット裏の２階でした。唯一屋根のあるエリア。写真は２階席の一番後ろから撮りました。この球場で一番高い場所（物理的）で、人生で一番高い席（価格）。自腹で野球見ていた頃はいつも外野だったからねー。

パンチャレンジ再び

しばらくパン焼きお休みしていましたが、刺激を受けてピタパン焼いて、うまく出来ていい気になってまた新たなチャレンジを始めました。今度はバインミーパンです。

バインミー、おいしいですよね。でもあの、バケット風なのに抜群に軽いパンがなかなか手に入らない。と、いう事で、バインミーパンを焼く研究をGWからずっとしていたのです、義弟（エンジニア）が。それに私も参戦する事にしました。という事で第一回目。



すごい！私すごくない？！と思ったけど、重かった。かなりどっすりしていた。お食事パンとしては普通に美味しいんだけど、いかんせん重い。全くもってバケットでもなければバインミーパンでもない。


みっちり

ううーん。